Frühstück

Frühstück


Wir beziehen unsere Backwaren von Bäckerei Thomas Rose Weimar und Aufschnitt von Metzgerei Bennewitz Apolda. Die Konfitüre ist hausgemacht und dadurch in den Sorten saisonal begrenzt. Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein oder servieren glutenfreie Brötchen. Änderungen gegen Aufpreis

Das kleine Cielo

2 Weizenbrötchen, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Käse, wahlweise Honig/Konfitüre/Nutella

€ 7,10

DAS MITTLERE CIELO

1 Weizenbrötchen, 1 Roggenbrötchen, 1 Croissant, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Serrano, 2 Scheiben Käse, Kräuterfrischkäse, wahlweise Honig/Konfitüre/Nutella, 1 gekochtes Ei

€ 10,80

DAS GROSSE CIELO FÜR 2 PERSONEN

2 Weizenbrötchen & 2 Roggenbrötchen, 2 Croissant, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Serrano-Schinken, 2 Scheiben Mortadella, 2 Scheiben Pute, 2 Scheiben Käse, Kräuterfrischkäse, Honig, Konfitüre & Nutella, 2 gekochte Eier

€ 20,90

DAS SÜSS-HERZHAFTE CIELO

Pankcakes mit Ahornsirup & Blaubeer-Schmand, Ciabatta mit Bohnen in einem Tomaten-Sud und Spiegelei, gebratener Bacon

€ 13,90

CIELO FROMAGE

1 Dinkelbrötchen • 1 Roggenbrötchen • 1 Crossaint • Konfitüre • Butter • Variation von französischem Weichkäse

€ 13,50

DAS ORIENTALISCHE CIELO

Ciabatta, Tomaten, Feta, Datteln, Oliven, Ziegenfrischkäse, Walnüsse

€ 13,40

FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT

0,2l
€ 3,10
0,4l
€ 5,80

FRUCHT SMOOTHIE

Inhalt 0,2l

€ 4,30

Omelett

Zu jeder Eierspeise reichen wir Butter und Ciabatta. Änderungen gegen Aufpreis

OMELETT

mit Ciabatta und Butter

Natur
€ 6,80
mit Feta & Paprika
€ 7,90
mit Chorizo & Lauch
€ 8,20

Rührei / Spiegelei

Zu jeder Eierspeise reichen wir Butter und Ciabatta. Änderungen gegen Aufpreis

Frühstück - Rührei / Spiegelei

Natur
€ 6,40
Tomate & Rucola
€ 6,60
Lachs & Dill
€ 6,90
Bacon
€ 6,60

Bagels

CIELO BAGEL No.I

Sesam-Bagel mit Ziegenfrischkäse, Blattsalat, Tomate, Oliven

€ 5,10

CIELO BAGEL No: II.

Sesam-Bagel mit Serrano, Rucola, Parmesan

€ 5,40

CIELO BAGEL No: III.

Sesam-Bagel mit einer Honig-Senf Creme und Räucherlachs

€ 5,80

Brotzeit

BROTZEIT - eine Scheibe Vollkornbrot belegt mit:

Camembert und Preiselbeeren
€ 5,20
Vegetarisch - Mit Guacamole, Sesam, Salat
€ 5,10
"Strammer Max" - Mit Serrano
€ 5,80

Bowls

Frucht Porridge mit saisonalem Obst

€ 7,90

Avocado Porridge mit Guacamole, Bacon, pochiertem Ei

€ 8,90

Nuss Porridge mit Nussmix, Honig

€ 7,90

Frühstück individuell

OBSTSALAT

€ 4,30

OBSTSALAT mit Joghurt

€ 4,80

OBSTSALAT mit Joghurt und Müsli

€ 5,30

BACON

€ 2,50

SERRANO

€ 2,60

PUTE

€ 2,40

KRÄUTERFRISCHKÄSE

€ 2,40

ZIEGENFRISCHKÄSE

€ 3,20

BUTTER

€ 1,10

2 POCHIERTE EIER

€ 4,40

PANCAKES mit Blaubeerschmand

€ 5,50

PANCAKES mit Ahornsirup

€ 5,60

ROGGENBRÖTCHEN

€ 1,20

WEIZENBRÖTCHEN

€ 1,00

DINKELBRÖTCHEN

€ 1,40

CIABATTA

€ 1,00

HALBE AVOCADO in Scheiben

€ 3,40

RÄUCHERLACHS

€ 4,10

SALAMI

€ 2,10

MORTADELLA

€ 2,40

SCHEIBENKÄSE

€ 2,40

FRZ. WEICHKÄSE

€ 3,20

KONFITÜRE, HONIG, NUTELLA

€ 1,10

GEKOCHTES EI

€ 1,20

CROISSANT

€ 2,10