Frühstück
Wir beziehen unsere Backwaren von Bäckerei Thomas Rose Weimar und Aufschnitt von Metzgerei Bennewitz Apolda. Die Konfitüre ist hausgemacht und dadurch in den Sorten saisonal begrenzt. Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein oder servieren glutenfreie Brötchen. Änderungen gegen Aufpreis
Das kleine Cielo
2 Weizenbrötchen, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Käse, wahlweise Honig/Konfitüre/Nutella
DAS MITTLERE CIELO
1 Weizenbrötchen, 1 Roggenbrötchen, 1 Croissant, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Serrano, 2 Scheiben Käse, Kräuterfrischkäse, wahlweise Honig/Konfitüre/Nutella, 1 gekochtes Ei
DAS GROSSE CIELO FÜR 2 PERSONEN
2 Weizenbrötchen & 2 Roggenbrötchen, 2 Croissant, Butter, 2 Scheiben Salami, 2 Scheiben Serrano-Schinken, 2 Scheiben Mortadella, 2 Scheiben Pute, 2 Scheiben Käse, Kräuterfrischkäse, Honig, Konfitüre & Nutella, 2 gekochte Eier
DAS SÜSS-HERZHAFTE CIELO
Pancakes mit Ahornsirup & Blaubeer-Schmand, Ciabatta mit Bohnen in einem Tomaten-Sud und Spiegelei, gebratener Bacon
CIELO FROMAGE
1 Dinkelbrötchen • 1 Roggenbrötchen • 1 Crossaint • Konfitüre • Butter • Variation von französischem Weichkäse
DAS ORIENTALISCHE CIELO
Ciabatta, Tomaten, Feta, Datteln, Oliven, Ziegenfrischkäse, Walnüsse
FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT
FRUCHT SMOOTHIE
Inhalt 0,2l
Omelett
OMELETT
mit Ciabatta und Butter
Rührei / Spiegelei
Frühstück - Rührei / Spiegelei
Sesam Bagels
BAGEL ZIEGENFRISCHKÄSE
Mit Blattsalat, Tomate und Oliven
BAGEL SERRANO
Mit Rucola und Parmesan
BAGEL RÄUCHERLACHS
Mit Honig-Senf Creme