Vorspeisen
BRUSCHETTA
an Rucola mit Tomate & Mozzarella gratiniert
€ 5,50
PORTWEIN BIRNE
mit Ziegenfrischkäse gratiniert und Walnüssen
€ 5,70
RINDERCARPACCIO
mit Rucola und Parmesan
€ 14,90
ROTE BETE-MOZZARELLA-GUACAMOLE-TIMBAL
mit Räucherlachs
€ 9,70
Zweierlei Tatar
vom gebeizten Räucherlachs & Apfel mit einer Orangen-Senf Marinade und Merrettich Marinade
€ 15,40
Dreierlei Dips
Aubergine, Oliven, Aioli und selbst gemachten Brotchips
€ 11,60